植物工廠是通過設(shè)施內(nèi)高精度環(huán)境控制實現(xiàn)農(nóng)作物周年連續(xù)生產(chǎn)的高效農(nóng)業(yè)系統(tǒng)，是利用智能計算機(jī)和電子傳感系統(tǒng)對植物生長的溫度、濕度、光照、CO2濃度以及營養(yǎng)液等環(huán)境條件進(jìn)行自動控制，使設(shè)施內(nèi)植物的生長發(fā)育不受或很少受自然條件制約的省力型生產(chǎn)方式。

  植物工廠是現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展的階段，是一種高投入、高技術(shù)、精裝備的生產(chǎn)體系，集生物技術(shù)、工程技術(shù)和系統(tǒng)管理于一體，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)從自然生態(tài)束縛中脫離出來.按計劃周年性進(jìn)行植物產(chǎn)品生產(chǎn)的工廠化農(nóng)業(yè)系統(tǒng)，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程中吸收應(yīng)用高新技術(shù)成果 *具活力和潛力的領(lǐng)域之一，代表著未來農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向。

主要特征

植物工廠的共同特征是：有固定的設(shè)施；利用計算機(jī)和多種傳感裝置實行自動化、半自動化對植物生長發(fā)育所需的溫度、濕度、光照強度、光照時間和CO?濃度進(jìn)行自動調(diào)控；采用營養(yǎng)液栽培技術(shù)；產(chǎn)品的數(shù)量和質(zhì)量大幅度提高。

環(huán)境條件

植物工廠一般要求一個等級不同的潔凈栽培空間，室內(nèi)外空氣交換要通過帶有空氣過濾裝置的空調(diào)來實現(xiàn)，溫度、濕度、二氧化碳濃度數(shù)據(jù)都可通過內(nèi)外的監(jiān)視器獲得。植物工廠可以給植物提供合適生長環(huán)境的系統(tǒng)設(shè)備，分為蔬菜育苗和栽培兩部分。植物工廠以節(jié)能LED植物生長燈為光源，采用制冷—加熱雙向調(diào)溫控濕、光照—二氧化碳耦聯(lián)光合與氣肥調(diào)控、營養(yǎng)液在線檢測與控制等相互關(guān)聯(lián)的控制子系統(tǒng)，可實時對植物工廠的溫度、濕度、光照、氣流、二氧化碳濃度以及營養(yǎng)液等環(huán)境要素進(jìn)行自動監(jiān)控，實現(xiàn)智能化管理。通常情況下，葉用萵苣類植物工廠內(nèi)的晝夜溫度在18~23℃，濕度在65%~75%。二氧化碳濃度根據(jù)不同植物的不同需求，一般在400~1 200ppm。

產(chǎn)量

通過對植物生長環(huán)境的高精度控制，植物的生長幾乎不受自然條件的制約，生長周期縮短。現(xiàn)在工廠內(nèi)種植的生菜、小白菜等，20天左右就能收獲，而在露地栽培中則需要一個月到40天。除了生長周期短，空間利用率高和一年四季不間斷生產(chǎn)是植物工廠的重要特點，植物工廠具有立體栽培的優(yōu)勢，栽培模組的層數(shù)隨著廠房的高度增加而增加。在中科三安的全人工光型植物工廠內(nèi)，廠房內(nèi)的栽培層數(shù)在10層內(nèi)可調(diào)，每年可進(jìn)行15-20次葉菜生產(chǎn)，單位面積產(chǎn)量相當(dāng)于露地栽培的70~100倍。

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